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采茶喽!今年首批春茶在这里出炉

重庆网络广播电视台 记者 刘建国 张强

2月11日,记者在荣昌区安富街道洗布潭村国家标准化茶园看到,成片的茶树已经吐露出嫩绿的新芽,茶农们正认真地采摘着每一株嫩芽。

洗布潭村国家标准化茶园以早茶品种为主,是我市每年较早开园采茶的茶园之一。由于去冬今春降雨充足,特别是立春后的晴好天气,今年当地的首批春茶开采时间要比去年早五到六天。

据介绍,每年的第一批春茶主要是采摘茶树芽苞,其中独芽最好,一芽一叶次之。茶树芽苞生长快慢主要受降雨和气温影响,荣昌区荣安山岳茶叶专业合作社理事李书权告诉我们,去冬今春,充足的降雨保证了茶树的生长所需土壤水分,开春后发芽率高。同时,立春后连续的晴好天气,也保证了茶树芽苞生长所需的日照和温度,这样优质鲜叶产量也高于去年。

李书权表示,虽然今年首批春茶品质高于去年,不过由于产量有所增加,所以首批春茶价格和去年持平。

荣昌台 刘建国 张强

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